Minerali su kemijski elementi od izrazite važnosti za normalno funkcioniranje organizma stoga što su prijeko potrebni u mnogim biokemijskim procesima.
Svaki mineral ima specifično djelovanje, no, s obzirom na činjenicu da ljudski organizam ne može proizvoditi minerale, potrebno ih je unositi hranom ili tekućinom.

Foto: iStock

Kalij (K)

Funkcije

  • važan za funkcioniranje srca, mišića i živčanog sustava
  • bitan za pravilno funkcioniranje svih stanica, tkica i organa u tijelu
  • pomaže tijelu održati ravnotežu vode u krvi i tkivu

Izvori

Banane, sok od naranče, limuna, grejpa i limete, avokado, brokula, krumpir s korom, rajčica, zeleno lisnato povrće (špinat, blitva, kelj, zelena salata), sušeno voće, bijeli grah, grašak, leća, bob, masna riba kao što je losos, bakalar, tuna, meso.

Učinkovitost pri liječenju

  • bolesti kostiju
  • hipokalijemija
  • upalne bolesti crijeva
  • moždani udar
  • visoki krvni tlak

Mjere opreza

Kalij se poput većine suplemenata treba uzimati uz liječnički nadzor. Ukoliko se pretjera s njegovim unošenjem putem dodataka prehrani moguće je da se pojavi proljev, mučnina, želučani problemi, slabost mišića te problemi sa srčanim ritmom.