Težina pripreme: jako lagano
Vrijeme pripreme: 15 min
Broj osoba: 6 – 8
Sastojci
- 2 kom jaja
- 500 gr Mascarpone sir
- 400 gr piškota
- 500 ml vrhnja za šlag
- 1 šalica bijele kave (Nessica)
- 100 ml mlijeka
- 2 žlice štaub šećera
Priprema
1. korak
2 žutanjka odvojiti od bjelanjaka i izmiksati sa 2 žlice štaub šećera i 2 žlice mlijeka. Bjelanjke i vrhnje za šlag izmiksati u posebnim zdjelama. Mascarpone sir dodati u mix žutanjaka, nakon toga dodati izmiksane bjelanjke i vrhnje. Sve dobro izmiješati. Piškote na par sekundi umočiti u kavu i početi slagati na dno posude. Kremu staviti povrh piškota i posuti kakaom u prahu. U slast!
Kremasti Tiramisu