Vitamini su nužni za normalnu funkciju stanica, njihov rast i razvoj. Trinaest je esencijalnih vitamina što znači da su nužni za normalno funkcioniranje tijela. Vitamini se dijele u dvije kategorije:

  1. vitamine topive u mastima što znači da se "skladište" u masnom tkivu, a to su vitamini A, D, E i K
  2. vitamine topive u vodi što znači da ih tijelo ne može pohraniti - svaki neiskorišteni vitamin iz ove skupine iz tijela izlazi putem mokraće, iznimka je jedino vitamin B12 koji se "skladišti" u jetri i po nekoliko godina

Foto: iStock

Vitamin B7(H) (biotin)

Opis

Vodotopivi vitamin, a to znači da ga tijelo ne može pohraniti

Funkcije

  • pomaže tijelu pretvoriti hranu u energiju
  • nužan je za zdravu kožu i kosu, oči te jetru
  • pomaže živčanom sustavu i mozgu
  • ima ključnu ulogu u metabolizmu
  • od izrazite je važnosti za produkciju hormona i kolesterola
  • važan je za normalan rast embrija

Izvori

Čokolada, celer, žutanjak, mahunarke, mlijeko, orašasti plodovi, jetra, bubreg, svinjetina, pivski kvasac, banane, cjelovite žitarice.

Učinkovitost pri liječenju

  • bolesti kože
  • problemi s kosom i noktima
  • seboreični dermatitis
  • dijabetes tipa 2
  • nedostatak biotinidaze

Mjere opreza

Vitamini B skupine ne bi se smjeli uzimati pojedinačno duže vrijeme jer mogu dovesti u disbalans ostale vitamine B skupine u tijelu. Preporuča ih se uzimati zajedno. Kad je biotin u pitanju, smatra se kako je siguran čak i u vrlo visokim dozama.