RUČAK U TRI SLIJEDA Blagdanski tris koji možete poslužiti za sva obiteljska slavlja

Letifico - Okusi prirodu, odaberi zdravlje

efekt leptira, imenica - fenomen u kojem mala promjena u složenom sustavu može imati velike posljedice Može li zamah krila leptira...

Više >

Niste se dočepali purice za Božić il jednostavno niste znali kako je pripremiti, a tako biste rado to učinili još ovih dana!? Ništa zato. Donosimo recept koji će vam se sigurno svidjeti.

 

Obiteljska okupljanja za stolom mogu kod domaćina zadati pravu glavobolju. Pogotovo kad je na ručku puno više osoba, nego što je to kroz cijelu godinu. Ako ne mislite "okrenuti" prase ili janjca, tada je odlična ideja odabrati veću puricu (od 4 do 6 kg) i poslužiti je uz dobre stare mlince.

Možda će vam to na prvu zvučati (pre)tradicionalno, ali uz ovaj recept - purica je sve samo ne obična i dosadna.

A kako bi cijeli ručak zaokružili u lijepu priču - servirajte prije purice predjelo, a nakon nje i desert.

S obzirom na to da purica s mlincima nekima može teže pasti na želudac, odlična ideja za predjelo su lagani slani zavijutci od kokosova brašna (ne, nije greška), a za desert slatke male keksiće koji se tope u ustima....

Neka vam je u slast!

 

Za vas pripremila i fotografirala: Olja Brkljač - Olja's Kitchen

Slijed od kojeg rastu zazubice...

Olju možete pratiti na njenom Instagram profilu oljas_kitchen.

Facebook komentari