Tko zna zna Razmisli prije nego što kreneš! Tko god je bio na dijeti, naučio je ove lekcije

Kanađanka Abby Langer je dijetetičarka već 20 godina te je, kaže, naučila gotovo sve kad je riječ o zdravoj prehrani. Godine 2012. je pokrenula svoju tvrtku koja se bavi nutricionističkim savjetovanjem.

 

Dijetetičarka Abby donosi 5 najvažnijih lekcija koje je naučila o zdravoj prehrani i dijetama.

 

1. Problemi s hranom' se vrlo rijetko vrte samo oko hrane

- Tijekom godina savjetovala sam stotine ljudi koji su željeli imati veću kontrolu nad svojim prehrambenim navikama. Odnosno da prestanu jesti kad su siti i da odustanu od neučinkovitih dijeta - govori.

Jedina stvar koja je, dodaje, bila konstantna tijekom svih ovih godina jest da su ljudi koji su joj dolazili na savjetovanje zbog problema s prehranom, nisu imali problema 'samo' s hranom.

Problematični odnos s hranom i višak kilograma često su se razvili kao odgovor na traumu ili skup okolnosti nad kojima nisu imali kontrolu, što znači da je njihova trenutna borba dublje ukorijenjena.

- Vrlo je zlobno reći takvoj osobi 'samo prestani toliko jesti'. Razlog prejedanja je mnogo dublji i često nema veze s hranom. Moguće je da su nekog, tko je stalno na dijetama, već u ranom djetinjstvu govorili da je debeo, da mora smršaviti i da nije dovoljno dobar. Tako se najčešće razviju problemi s hranom koji nerijetko traju cijeli život - zaključuje.

 

2. Nitko na samrtnoj postelji neće pomisliti: 'Drago mi je da sam preskočio onaj obrok i izbjegao sve te dodatne kalorije'

Dok je radila u bolnici, Abby se susrela s brojnim ljudima njenih godina koji su bili na samrti. U to vrijeme je, kaže, bila strašno kritična prema samoj sebi te je pazila na prehranu. I to previše.

- I onda mi je jednog dana došlo do mozga: 'Što sam sve propustila dok sam slijedila svoje nepotrebne i stroge standarde. Koliko je tih ljudi na aparatima pomislilo: 'Baš sam sretan što sam preskočio ona pića s prijateljima, jer sam bio doma i jeo zdravo?’. Tko bi ikada rekao: ‘Umirem, ali barem sam mršav' - zapitala se Langer. Dodaje da treba paziti na prehranu, ali da ne smijemo dopustiti da nam ona upravlja životima. Jednom se živi.

 

3. Stvari koje govorimo svojoj djeci o njihovom izgledu su jako bitne

- Brojni klijenti koji su razvili negativnu sliku o sebi u djetinjstvu su redovito bili ismijavani zbog svog izgleda. Savjetujem vam da primjedbe o težini ili prehrani zadržite za sebe. Ako već morate nešto reći, učinite to na ljubazan i blag način. Većina mojih klijenata ima problema s prehranom zbog svog djetinjstva, a mnogi od njih danas ni nemaju problema s težinom, ali kompleksi su ostali - kaže.

 

4. Brze dijete su prolazne, ali uravnotežena prehrana traje zauvijek

- Nema te dijete koju nisam vidjela.  Čula sam da jaja ne valjaju, pa sam čula da su dobra. I kroz sve to, moja preporuka se nikada nije promijenila. Težite ravnoteži i raznolikosti u prehrani i uživajte u životu i jedenju.

 

Izbjegavajte procesuirane namirnice i dopustite si slatko s vremena na vrijeme. Razgovarajte s nutricionistima i zajedno odlučite što je najbolje za vašu građu tijela, ali i za zdravlje.

 

5. Najbolja dijeta je ona u kojoj ćete uživati i koje ćete se držati

- U nutricionističkoj školi sam učila koliko je točno čovjeku potrebno proteina, ugljikohidrata, masnoća i ostalih nutrijenata tijekom dana. Sad mi je jasno da smo svi različiti i da je najbolja prehrana ona u kojoj ćete uživati i držati je se dugoročno. Pronađite ono što vam paše i nemojte se prisiljavati da jedete na način koji je neodrživ i koji vam stvara pritisak - zaključila je.

 

Facebook komentari