Težina pripreme: jako lagano
Vrijeme pripreme: 120 min
Broj osoba: 4 – 6
Sastojci
- 1 kg glatkog brašna
- 0,5 l mlijeka
- 2 jaja
- 3 male šalice ulja (male šalice za kavu)
- 1 žlica soli
- 2 žlice šećera
- 1 žlica vinskog octa
- 1 kvasac
Priprema
1. korak
Zamijesite pogaču od navedenih sastojaka i ostavite tijesto da se diže. Tijesto podijelite na otprilike 18 loptica, složite potom jednu pokraj druge u okrugli pleh za pečenje pa ostavite da se još malo dignu. Prije pečenja premažite ih žutanjkom. Pecite
na 180-200 stupnjeva dok ne dobiju lijepu zlatnu boju.