Vitamin D poznat je kao "sunčani vitamin", potpuno je besplatan jer ga tijelo stvara kad sunčeva svjetlost dodiruje kožu, a vrlo je važan za zdravlje i regulira cjelokupni imunološki sustav.
Utječe i na razvoj astme
Novo istraživanje je pokazalo da žene koje konzumiraju namirnice koje sadrže vitamin D tijekom trudnoće smanjuju svojoj djeci rizik od astme za 20 posto. Vitamin D se može naći u brojnim namirnicama kao što su riba, jaja, mliječni proizvodi, gljive i žitarice.
Tim znanstvenika s Icahn Medicinskog fakulteta, Mount Sinai pratilo je 1.248 majki i njihove djece od prvog tromjesečja trudnoće sve dok nisu navršili sedam godina. Pokazalo se da su djeca majki koje su imale veći unos hrane bogate vitaminom D za vrijeme trudnoće imala manju sklonost razvoju alergija tijekom školske dobi.
Hrana bogata vitaminom D
Međutim, znanstvenici su otkrili da su trudne majke koje su jele ribu, mliječne proizvode, gljive, žitarice i druge namirnice bogate vitaminom D zaštitile svoju djecu od alergija dok konzumiranje vitamina D putem dodataka nije imalo učinka. Iako riba spada u namirnice vrlo bogate ovim vitaminom, znanstvenici upozoravaju da je trudnice trebaju jesti u umjerenim količinama.